F L O W

Saradiset, Hemmakrogen, Äventyrskontoret och slow blooms. den del av vår verksamhet vi kallar FLOW.

För att livet ska vara lite roligare, godare, grönare och mer inspirerande! 

Det är ju ganska enkelt egentligen. Vi människor trivs bäst när vi får göra det vi brinner för, då finns det alltid tid, lust och resurser att genomföra saker. FLOW är där vi spenderar mer tid att skapa insikter, delar smaker, har kalas och åker skidor. 

saradiset

Sara Bjelfvenstam Ullman håller kurser inom trädgårdsarbete och självförsörjning i hennes "Saradiset" i Täby, en förort till Stockholm. På Sara´s populära trädgårdskurser delar hon sin passion för permakultur, mångfald och skönhet. Hon älskar att inspirera och lär människor hur man kan bli självförsörjande från en vanliga villa i förorterna - hur man odlar hälsosam, ekologisk och äter god mat året runt. Sara delar sina tips och tekniker, till exempel genom att använda bokashi fermantation för att kompostera matskrot och förbättra jordens bördighet. 

Sara och hennes man Patrick driver också en popup-restaurang i sitt växthus med hjälp av grönsaker och blommor från deras trädgård. Bli inspirerad av Instagram @saradiset

Läs mer om Saradiset  ⇨

hemmakrogen

Vår Hemmakrog har egentligen alltid funnits. Min stora passion att utforska, laga och äta god mat och vin.

Hur vi tänker, kalla det filosofin om du vill, är ganska enkel - vi utgår från vår egna trädgård. Vi jobbar efter säsong när vi kan skörda, det är ekologiskt och hemodlat på riktigt. Som gäst får en svårslagen helhetsupplevelse. Från jord till bord på 8 minuter.

Förhoppningsvis är ett besökl hos oss mer än bara god mat och vin - en minne att ta med dig hem, från vårt växthus, vår trädgård och vårt hem.

Välkomna!

Not, Hemmakrogen öppnar våren 2025 - vi serverar 14 personer per kväll.

äventyrskontoret

Berg och snö är bra grundelement för riktiga möten. Vi tar företag och grupper till Alperna, gärna Flims-Laax, eller Niseko i Japan och funkar inte det så tar vi tåget till Järvsö.

Vi tror att riktiga möten skapas på annorlunda platser där man kan få perspektiv, insikter, se avsikter och förverkliga nya utsikter.

Äkta upplevelser mellan människor. Och så får man lite träningsvärk på kuppen.